Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
177 840 руб.
Цена с учетом НДС 20%
Есть в наличии: 2
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
—
Россия
Напряжение, В
—
220
Количество уровней
—
6
Модель
—
TB06M1L пекарский
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Мощность, кВт
—
10.5
Температурный режим, °C
—
от 30 до 260
Тип гастроемкости
—
GN 1/1
Тип пароконвектомата
—
Электрический
Автоматическая мойка
—
Нет
Все характеристики
Описание
Пароконвектомат Tatra TB06M1L (пекарский) предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Особенности
Модель оснащена электромеханической панелью управления.Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280°С, комбинированный режим конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.
Тип образования пара - инжекторный.
Пароконвектомат оснащен таймером на 120 минут. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата).
Регулировка открытия вытяжной трубы производится вручную. Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 6 уровней для противней 600х400. Расстояние между уровнями 80 мм.
Характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Панель управления
Электромеханическая
Напряжение, В
220
Модель
TB06M1L пекарский
Расстояние между уровнями, мм
80
Мощность, кВт
10.5
Температурный режим, °C
от 30 до 260
Тип гастроемкости
GN 1/1
Тип пароконвектомата
Электрический
Автоматическая мойка
Нет
Размер противня
400х600
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
932
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
826
Длина, мм
?
Длина
867
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
98
Глубина (мм), в упаковке
?
Из 1с
925
Ширина (мм), в упаковке
?
Из 1с
970
Высота (мм), в упаковке
?
из 1с
1070
Вес (кг), в упаковке
?
Из 1с
115
Количество уровней
6
Тип парообразования
Инжектор
Размер гастроемкости, мм
325х530
С этим товаром покупают
Водоумягчители
Фильтр-системы
Средства для пароконвектоматов
Аксессуары для пароконвектоматов и конвекционных печей
Под пароконвектомат
Документы и инструкции
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка в Балашихе и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail
Похожие товары
Дополнительные услуги:
– Монтаж и настройка теплового оборудования